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佛罗里达:让爱升温

热恋中的情侣眼里只有彼此,风景只要能衬得上心情就可以了,最关键的是独特的玩法,比如说吃点以前没吃过的美味,玩以前没玩过的潜水……也要有独处的空间。

佛罗里达那边,只要有度假的心态,足够的钱和时间,很放松地在当地住下来,慢慢的体会,就会是真正的度假。

而且,佛罗里达有很多健康美味的食物等着你去品尝。中国人一向重视“吃”的学问,你的另一半自然也不例外,适当的饮食可以自然地为情人之间增添很多浪漫的色彩,让你们俩的“节日”过得更加惬意。

佛罗里达湖泊的数量比任何一州都多,浩瀚无垠的海洋几乎环绕整个佛罗里达。它是美国第二个海岸线最长的州。在佛罗里达,迄今发现鱼的种类比世界任何地方都多。大量的水源汇入那些川流不息的奔泉……

健康美味的葡萄柚食品

佛罗里达葡萄柚与国内柚子的区别是:外表浅青或浅黄色,放置一段时间外皮依然保持薄而硬且有些“风纹”。

它口感多汁酸而略苦,清热下火与“凉茶”有异曲同工之效。果肉呈红色,富含番茄红素。它最简单的吃法就是榨果汁和沙拉,也可以入菜。呵!酸酸甜甜,美味极了!像极了情人之间的“爱情”。不信,你也来尝尝!或者,还可以在酒店里尝试着两个人一起动手做。

美味一:佛州柑橘酱汁腌牛肋排。美味牛排配以西班牙加勒比海风味橘子皮,锡箔纸包上玉米薄饼放在烤炉以350度加热10分钟。不过,那个腌牛肉可不是普通的腌牛肉,它的里面已经加入了浓缩的葡萄柚汁。

美味二:BBQ石斑鱼。烧烤美味配柑橘黄瓜沙拉。当然,沙拉里面也加入了佛罗里达橘子和葡萄柚块。

美味三:加勒比柑橘烤鸡。先在非金属碗中混合搅拌鸡汤、浓缩橘子汁、醋、肉味调料、橘子皮和大蒜。其中一半密封冷冻作为沙司。然后冲洗鸡肉,拍干,并烧烤十多分钟,再与沙司一起加热。就成了美味难以抵挡的辣味橘子腌烤鸡了。

BBQ石斑鱼 加勒比柑橘烤鸡

佛罗里达潜水记

现在最流行的休闲就是乘船、潜海、戴着潜水眼镜看海鱼和珊瑚礁,很多朋友告诉我说那是他们所见到的最美丽的景象。

到了海边自然要玩和水有关的,最后选定玩潜水。我们到了一处珊瑚茂盛的地方,然后停在珊瑚的边缘,戴上面具等装备就出发了。在珊瑚中,有各种各样大小各异、五颜六色的鱼游来游去,真是好看极了。记得我看到前方有3条耀眼的绿蓝色的大鱼,每条大概有一米左右长,就朝它们游去,企图摸一摸。但无论我怎么用力游都摸不到,虽然它们也不游远,似乎就在你伸手可极的地方。总之,这次潜水真是太好玩了,似乎无法完全用言语形容。

旅游贴士

食佛罗里达盛产柑桔、葡萄等水果,因此,那里的水果一定要尝一尝;当然,因为海洋几乎环绕整个佛罗里达,那里也盛产蓝蟹、龙虾、牡砺、石蟹等水产,千万不能错过。

蓝色的海底、美丽的珊瑚礁为舞台,红色的潜水通气管当指挥棒,潜水爱好者携带各式各样的仿制乐器,倾情“演奏”,又唱又跳……美国佛罗里达州一年一度的“海底音乐节”隆重开幕,一大群“海底艺术家”又开始了他们精彩独特的表演!

和往年一样,这一别出心裁的音乐会在美国佛罗里达州的“凯斯国家海洋保护区”(Florida Keys National Marine Sanctuary)举行。

   在保护区的水下,来自全美各地的400多名潜水爱好者携带着“乐器”,以珊瑚礁为舞台,伴着陆上传来的电台音乐在海底充满激情地“吹拉弹唱”,与鱼同乐。当然,毕竟是在海底,所有“艺术家”只是挥舞着仿制乐器做样子、摆造型,并没有真正演奏音乐,水下美妙的音乐声其实都是由海面船只垂挂到水底的特制音箱传出的。

不过,表演者们看起来就像真的在演奏音乐一样,他们神情专注、认真地吹、拉着“乐器”,动情地“唱”着,还不时地和着节拍,欢快地翩翩起舞。

   有趣的是,由于不用真的演奏出音乐,“艺术家”们带来的仿制乐器可谓五花八门,有鱼骨头形状的、螃蟹形状的、鱼形状的以及其它海洋生物造型的另类“乐器”。

   美国著名的交响音乐艺术大师瑟布里纳·马里阿·阿方索也成为今年海底音乐节的一员,他和几名同伴穿着黑色服装,一起在水下来了一场“交响乐”。

   阿方索还用红色的潜水通气管当指挥棒,十分投入地“指挥”乐团“演奏”。他很愉快地说:“现在,在我的指挥生涯中,终于有了一次水下指挥的经历!”

20年历史,特殊意义

   从1984年开始,佛州的“海底音乐会”每年举行一次。当年的创办人比尔·贝克表示,之所以举行这个特殊的音乐节,是希望能把人文的音乐与海底的珊瑚礁结合起来,让人们有机会感受新时代的水下音乐。

20年来,“海底音乐节”每年都会吸引数百名潜水爱好者前来献艺。除了生动活泼的“海底表演”外,该活动还会展示潜水技术的变革、发展以及其他形形色色的水下艺术。

   不过,不管展示什么,所有“海底艺术家”的表演必须遵守一个前提,那就是“关爱海洋环境、切实保护珊瑚礁”,不能对海底环境造成任何污染和危害。

   因此,举办者在选择音乐时也会有所侧重。例如,2003年选定的音乐都与“大海”有关,比如席琳·狄翁倾情演绎的《泰坦尼克号》主题歌、吉米·巴菲的成名作品《鱼鳍》,以及当地音乐人为“海底狂欢”特地炮制的“背景音乐”等等。

尽情享用佛罗里达州葡萄柚的八大理由

目前,世界上超过50%的葡萄柚产于美国,而美国产的葡萄柚中約有80%都來自佛罗里达州。佛罗里达州葡萄柚不但新鮮可口,而
且对身体健康还非常有益处。以下是选择佛罗里达州葡萄柚的八大理由:

1. 純天然的健康食品
半个一般大小的葡萄柚只含有60卡路里的热量。葡萄柚不含脂肪、鈉及胆固醇,而且含有丰富的可溶性纤维。

2. 美味不可挡
无论是单吃还是与饭菜一起享用,新鮮多汁的葡萄柚,或一杯冰镇的佛罗里达葡萄柚汁,都会让您回味无穷。

3. 丰富的维生素C
葡萄柚含有丰富的维生素C,能够有效的降低患上某些癌症和心脏病的机会。

4. 番茄紅素
对于有效降低某些癌症的患病率,选择含有番茄紅素的佛罗里达紅柚會是明智之举。

5. 坚固骨骼
葡萄柚汁鈣含量很高,对坚固骨骼和牙齿都十分有益。

6. 丰富的鉀含量
葡萄柚含有丰富的鉀,有助于维护人体体內的液态平衡及保持正常的血压狀況。

7. 吃法多样
佛罗里达葡萄柚的吃法多种多样,作为小吃、甜点、砸汁、单吃都可以。如果作为烹制美味食品的輔料,更会为您的厨房增添一缕新意。